Chez Alex

Cuisine française traditionnelle avec des ingrédients locaux

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4,8(101)

  • Heures d'ouverture: Lundi à Vendredi: 12h00 - 14h30, 19h00 - 22h30; Samedi: 19h00 - 22h30; Dimanche: Fermé
  • Prix: 15€ - 30€
  • Adresse: 22 Rue Gautier 1er, 77140 Nemours, France
  • Site Web: https://chezalexnemours.com
  • Téléphone: 01 60 51 12 07
Chez Alex est un charmant restaurant situé au 22 Rue Gautier 1er, à Nemours, en France. Ce lieu convivial propose une cuisine française raffinée, mettant en avant des plats traditionnels préparés avec des ingrédients locaux de qualité. L'atmosphère y est chaleureuse et accueillante, idéale pour un repas en famille ou entre amis. À proximité, les visiteurs peuvent explorer le château de Nemours ou se promener le long de la rivière Loing, ajoutant une touche culturelle à leur expérience culinaire. Chez Alex est donc une excellente adresse pour savourer des mets délicieux tout en découvrant les trésors de la région.

Menu

NomPrix
Filet de Boeuf en Croûte€25-€30
Poulet Rôti aux Herbes de Provence€18-€22
Ravioli aux Épinards et Ricotta€15-€18
Tarte Tatin€8-€10
Mousse au Chocolat€7-€9
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Large choix de menus

Filet de Boeuf en Croûte

Le filet de bœuf en croûte dorée est un véritable délice. La viande est parfaitement cuite, tendre et juteuse, enveloppée d'une croûte dorée qui apporte une texture agréable. Les légumes de saison qui l'accompagnent sont frais et savoureux, ajoutant une belle touche de couleur au plat. Une expérience culinaire qui ravira les amateurs de viande, sans tomber dans l'excès. À recommander sans hésitation.

Poulet Rôti aux Herbes de Provence

Le poulet rôti aux herbes de Provence était un véritable délice. La viande était tendre et savoureuse, parfaitement assaisonnée, tandis que les pommes de terre croustillantes et les légumes frais accompagnaient le plat avec justesse. L'ensemble offrait une harmonie de saveurs qui ravit les papilles. Une expérience simple mais agréable, idéale pour un repas convivial. Je recommande vivement ce plat aux amateurs de cuisine authentique.

Ravioli aux Épinards et Ricotta

Les raviolis garnis de purée de ricotta et d'épinards offrent une expérience culinaire délicate. La pâte est parfaitement al dente, tandis que la farce est riche et savoureuse. La sauce crémeuse à l'ail ajoute une touche de profondeur, équilibrant bien les saveurs. C'est un plat réconfortant qui ravira les amateurs de cuisine italienne, sans être trop lourd. Une belle découverte à savourer lentement.

Tarte Tatin

La tarte aux pommes caramélisées, servie tiède, est un véritable délice. La douceur des pommes, parfaitement caramélisées, se marie à merveille avec la boule de glace à la vanille, créant une harmonie de saveurs réconfortantes. La pâte, à la fois croustillante et fondante, ajoute une texture agréable. Un dessert qui ravira les amateurs de douceurs, sans être trop lourd. À essayer absolument !

Mousse au Chocolat

La mousse au chocolat est un véritable délice, riche et onctueuse, elle fond littéralement en bouche. L'ajout de crème chantilly apporte une légèreté agréable, équilibrant parfaitement l'intensité du chocolat. Chaque cuillerée est un moment de plaisir, sans être trop sucrée. Un dessert qui ravira les amateurs de chocolat, à déguster sans hésitation pour une fin de repas réussie.

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